Dia 10 de dezembro é Terra Madre Day.Nesta data, convívios do mundo todo criam eventos que celebrem a biodiversidade alimentar e o direito a comida boa, limpa e justa — comemorando assim, o aniversário do movimento Slow Food.
Na manhã do dia 10 ocorrerá no Mercadão Municipal, a mesa de biodiversidade, onde as pessoas poderão conhecer algumas das variedades protegidas pelo Slow Food, conhecidas como Fortalezas.
Já a noite (19h), haverá uma confraternização de nosso convívio no ZYM café.
Se você tem uma receita de tradição familiar, com o uso de ingredientes alternativos ou algum prato ou bebida especial, compartilhe conosco trazendo-os para nossa confraternização.
Às pessoas que não levarem pratos ou bebidas, pedimos uma contribuição de R$25.
A comida é a vontade e haverá sucos e caipirinhas de frutas nativa.
Vamos celebrar!
Endereços:
Mercadão - Rua da Cantareira, 306 - Centro.
ZYM café - Rua Toneleros, 1248 - Lapa.
Para mais informações acesse a página do Terra Madre Day
Conheça também o projeto mil hortas na África
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