quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Esta noite: Jantar da lua cheia no Zym



"Preparei um cardápio romântico e saboroso para esta Lua em Câncer, cujo elemento é a água e faz despertar nossa imaginação...
Espero que vcs gostem:

Caponata com muitas fibras com pão integra
Salada comunhão de sabores e crocancias (broto de alfafa, agrião ,pêra e cubos de queijo)
Caldinho pérola com algas das águas salgadas ....
Lasanha laranja com molho branco e flor de chicória na manteiga 
Cake romântico de frutas com sorvete ao perfume de rosas branca

Chef Claudia Mattos" 

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